9月16日，深圳市餐饮服务食品安全管理人员线上考试启动仪式在深圳市市场监督管理局一楼智慧指挥大厅举行。此次线上考试根据国家市场监管总局2022年食品安全宣传周的相关工作安排，以“制作安全餐食守护美好生活”为主题，以“网络培训+线上考试”平台为支撑，推进完成深圳全市餐饮服务企业食品安全管理人员全员培训考试，进一步落实企业主体责任，消除餐饮食品安全风险隐患，练专业、强素质、保安全、促发展。
依托食品安全线上培训平台数据的实时统计汇总功能，分别从线上考试结果、参考人员背景和上线餐饮单位分布三个方面对2022年以来深圳市餐饮线上考试数据来进行分析。数据显示，今年以来深圳市已有8万食品安全管理员和18.8万餐饮从业人员完成线上培训和考试，合格率分别为99%和98%，从业人员专业素质持续提升。
近年来，根据国家市场监管总局《餐饮质量安全提升行动方案》和广东省局的相关部署，深圳贯彻落实食品生产经营企业定期对从业人员及食品质量安全管理岗位人员开展培训考核的有关要求，在国内食品安全监管领域，首个上线运行了食品安全网络课堂——“食安快线”APP平台，为餐饮从业人员、第三方监管服务人员等“七大类人员”提供线上专业培训服务，并为深圳市近20万家食品经营单位的食品安全管理员特别提供被监管部门认可的线上考试获证的服务，持续提升行业安全意识和专业能力。多个方面数据显示，自2017年上线以来，“食安快线”培训平台得到逐步扩大，现已上线万人获得合格证明。
国家市场监管总局食品经营司司长陈谞表示，餐饮服务是“从农田到餐桌”整个食品链条的终端环节，更需要注重抓培训、防风险、保安全，规范加工制作行为，提升食品安全保障水平。希望广大参加食品安全考试的餐饮服务食品安全管理人员，能不断强化食品安全“知、信、行”，将所学、所知、所感带回岗位，将食品安全理念与良好操作行为落实到工作中，体现在一粥一饭里，呈现到每位消费者的面前，真正让人民群众吃得安心、放心、舒心。
广东省市场监督管理局副局长黄绍龙表示，广东省自2021年起依托“食安快线通用版”APP在线万名餐饮从业人员提供了免费的食品安全知识培训考试服务。运用信息化技术，以“智慧管理”+“实操培训”结合的线上培训考核模式，使广东省在2021年“餐饮从业人员培训年”取得了全省在营餐饮单位培训考核覆盖率100%的历史性突破，2022年以来已有49万家、91万名从业人员上线培训，有效促进了餐饮从业人员和食品安全管理能力的提升，收效明显。
深圳市市场监督管理局党组书记、局长李忠表示，餐饮服务食品安全管理人员线上考试启动，是智慧培训平台的进一步升级，是食品安全社会共治的逐步提升，是人民食品安全获得感、幸福感的进一步保证。接下来，“食安快线”培训平台将继续在全国先行先试、不断探索。深圳社会各界将共建食品安全民生幸福标杆，为推动全省、全国餐饮服务的品质水平提质升级，全面保障广大市民群众就餐安全发挥更大作用。（记者张利民）
系上绿围裙，扣上黄草帽，拎上锄头、水桶，顶着太阳，王亭予在杭州初秋近40摄氏度的高温中，踏上了一块黄土地
由哈尔滨工业大学、中国航天科技集团联合建设的空间环境地面模拟装置27日在哈尔滨通过验收。
作为中国最大的小商品集散中心，义乌以“买全球卖全球”闻名于世。近期，因为“义乌老板娘”可以无缝切换多国语言介绍自家商品，人们再次被这个号称“世界超市”的贸易重镇所震撼。
“去年玉米大丰收，今年又包了300多亩地，咱盘算着，也‘整’台机器，起垄、播种、侧深施肥都好使，早点为春耕做个准备。”
【科技前沿】湖北十堰发现3亿多年前古植物化石群 对推动石炭纪地层古生物研究有重大意义
湖北省十堰市郧西县坎子山地区日前发现了新的生物化石资源。通过对比国内外植物化石组合和对区域地层做出详细的调查核实，地质专家确认这是一个石炭纪早期的植物化石群，形成时间距今大约3.4亿至3.2亿年。
以人才驱动科学技术创新，以科学技术创新驱动高水平质量的发展，这是我国新时代人才强国战略、科技强国战略和创新驱动发展的策略的基本逻辑。
为期4天的2024年世界移动通信大会26日在西班牙巴塞罗那会展中心拉开序幕。2024年2月26日，在西班牙巴塞罗那，人们在2024年世界移动通信大会上参观中国移动展台。
这个由美国人工智能公司OpenAI发布的文生视频模型，只需要一段提示文本，就能生成具有多个角色和特定动作类型，且主题和背景基本准确的高清视频。
体内微型处理器连接电极，采集颅内脑电信号；体外机为体内微型处理器无线供电，实现脑电信号传输，并采用机器学习算法把脑电信号“翻译”成外部设备的控制指令。
该校现代工程与应用科学学院谭海仁教授课题组在大面积全钙钛矿光伏组件领域取得了新突破。团队通过研究实现了铅锡钙钛矿薄膜的大面积、均匀化制备，并在此基础上构筑全钙钛矿叠层电池。
国际血液与骨髓移植研究中心日前向中国工程院院士、北京大学血液病研究所所长黄晓军教授颁发杰出服务奖，以表彰他创建半相合骨髓移植“北京方案”，为国际血液病学作出杰出贡献。
2014年2月，中央网络安全与信息化领导小组第一次会议召开。习亲自担任组长，在会上强调：“网络安全与信息化是事关国家安全和国家发展、事关广大人民群众工作生活的重大战略问题，要从国际国内大势出发，总体布局，统筹各方，创新发展，努力把我国建设成为网络强国。”
工业和信息化部近日发文提出，将从增强数据安全保护意识、开展重要数据安全保护、强化重点企业数据安全管理、深化重点场景数据安全保护四方面提升工业公司数据保护能力。
2024年是京津冀协同发展上升为国家战略10周年。推动京津冀协同发展，要牵住疏解北京非首都功能这个“牛鼻子”。
道地药材品质保障与资源持续利用全国重点实验室一年一度的学术委员会会议23日在京召开。记者从会上获悉，第四次全国中药资源普查确认我国共有中药资源18817种。
积极探索建制化科研组织模式，有助于提升国家科学技术创新整体效能，进一步激发科研主体的创新活力。当前，发挥好建制化科研组织模式优势，还要进一步完善科研机构内部协调机制，提高资源共享水平，优化科研评价体系。
重庆阴条岭国家级自然保护区管理中心近日公布消息称，保护区内发现苦苣苔科植物新物种巫溪马铃苣苔，相关成果已在国际植物学刊物在线
近年来，随着人工智能技术的进步，一些不法分子开始利用AI技术融合他人面孔和声音，制造非常逼真的合成图像来实施新型网络诈骗，这类骗局常常会在极短的时间内给被害人造成较大损失。我们该如何看清这类AI“深度造假”？
我国渤海深层油气勘探再获发现，亿吨级油田渤中26-6油田新钻探井测试产能创新高，新增油气探明储量超4000万立方米，推动该油田累计探明储量突破2亿立方米，成为全世界最大的变质岩油田。
风力发电取决于风力大小、太阳能发电取决于阳光是否充足，上海人工智能实验室研发的“风乌”大模型，正在让AI用于气象预测，辅助防灾减灾、能源生产。
