根据《中华人民共和国食物安全法》等法令和法规的规则和餐饮质量安全提高相关作业要求，为逐渐提高餐饮从业人员食物安全常识水平，2021年度餐饮从业人员线上考试正式发动。
参与人员：一切获得《食物运营许可证》的餐饮服务单位从业人员（包含团体用餐配送单位、中心厨房、企业和事业单位食堂、大中小微型各类餐饮单位，从业人员应依法获得有用健康证明）。
考试方式：微信查找小程序“苏食安”，注册登录后，点击“从业人员信息码”，按流程操作进行考试。
商场监督管理部门提示太仓广阔餐饮从业者，凡未按规则参与训练的，商场监管部门将当令对该餐饮服务运营主体展开突击检查，催促餐饮服务运营主体整改执行。
