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“创建国家食品安全示范城市”应知应会知识测试题

时间:2023-10-16 20:04:53 作者: 工程案例

  1.宝坻区党委政府为增强人民群众福祉,正在全面创建国家级的“三城”。其中,与食品安全相关的是

  2.要成为国家食品安全示范城市创建的前提之一是城市3年内没发生重大及以上食品安全事故。

  3.要成为国家食品安全示范城市,要求当地群众对食品安全的满意度达80分以上。

  4.为了保证饮食安全,政府部门和企业都会对食品和农产品进行检测验证。这中间还包括监督抽检、评价抽检和委托检验。其中,评价抽检的合格率不能低于98%。

  5.本地区食品生产经营单位负责人、食品安全质量安全管理岗位人员每年参加食品安全质量安全法律和法规等集中培训应当不低于40学时,监督抽查考核合格率达达到95%以上。

  6.2019年,中央、国务院相继出台了2份保障食品安全的文件。一个是《中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》,一个是《地方党政领导干部食品安全责任制规定》。

  7.新《中华人民共和国食品安全法》施行日期是2015年10月1日。《中华人民共和国食品安全法实施条例》施行日期是2019年12月1日。

  8. 为了保证学生的身心健康和茁壮成长,国家规定:实行校园食品安全校长(园长)负责制和学校相关负责人陪餐制。校园食品安全春秋两季开学检查覆盖率达到100%。

  9. 为了强化食品安全源头治理,国家全面实施耕地分类管理,禁止污水灌溉,严禁将城镇生活垃圾、污泥、工业废物直接用作肥料。

  10. 国家要求,对食品生产经营者全方面实行食品安全风险分级动态管理。在日常监督检查全覆盖基础上,对一般风险生产企业实施按比例“双随机”抽查,对高风险企业实施重点检查,对问题线索企业实施飞行检查,督促公司制作经营过程持续合规。返回搜狐,查看更加多