开放式厨房的规划不光能够充沛的使用有限空间，也进步家居空间的漂亮性，成为一些市民装饰的挑选。可是，
日前，福建省住所和城乡建设厅下发《关于切实加强燃气安全办理工作的紧急告诉》，要求燃气企业“禁止向开放式厨房供气”。告诉指出，居民住所燃具不该设置在卧室内，而燃具应该装置在通风杰出，有给（ji）排气条件的厨房或非寓居所间内。
这样的办法，首要避免燃气走漏及缺氧造成了严峻的损伤，假如厨房与起居室没有间隔，燃气走漏后散发到其他空间，简单引发大面积的爆燃事情，还有便是厨房与起居室没有间隔的话，用户门窗封闭，易引起缺氧以及一氧化碳中毒事情。
而《家用燃气焚烧用具装置及检验规程》也明确规定，设置灶具的厨房，应有门与卧室、起居室等离隔。宁德安定燃气有限公司承担着宁德中心城区近十万户居民用户和四百多家工商业用户的供气。从接到《告诉》起，安定燃气公司已中止对开放式厨房的新增用户供气；对已通气的用户，将挨家挨户进行用气安全排查，并下发整改告诉书，切实加强燃气安全办理。
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