至于里边的水，外面很正常。好像是水太多或许温度不对(或许是火太大时刻太短)。
假如我做900g面包，用的水是1杯+2汤匙；三杯面粉。想做200g，只能按份额减。可是修正后的时刻很难把握。由于是从底部加热，怕会有火。
还有，我一般都是用小火，烤出来的色彩刚刚好。假如用大火，会有烧焦的感觉。
面包机第一次使用时，需求烘烤空才干去除出厂时涂的抗氧化油。首要取出面包桶，涂上油、植物油或黄油。
然后放入面包机，在控制面板菜单中挑选烘焙形式，烘焙10分钟。冷却后取出而且清洗洁净。空焚烧时会呈现冒烟、异味、噪音，归于正常现象。
8.面包机开端揉面。面包会在拌和一段时刻后主动中止，然后按住“开端/中止”键三秒钟完毕此程序。不然，面团会开端发酵。
1.在过程10之后，面团现已被揉好了。接下来是面团的发酵。不需求拿出来，放面包机里就能够了。盖上盖子，发酵到本来的两倍大。用手指蘸面粉，在面团上戳一个洞。假如洞没有缩回，就阐明发酵完成了。
12.发酵后取出面团，依照正常制造面包的程序就能制造了。一般的程序是排气-定型-二次发酵，然后放入烤箱烘烤，这样二次发酵后的面包会愈加松软可口。
2.翻开电源，按下“开/关”功能键，将“面包色彩控制器”设置到“3-4”方位。烤120S左右就能够吃了。
3.挑选好烘烤程度后，将面包放入槽口，按下“开/关”功能键，可烘烤恣意槽口的面包。
6.假如面包被粘住，请在取出面包前断开电源(绝对不能在通电的情况下用金属物体取出面包片)。
我用过，作用挺好的。29元买的。只要按下按钮。你为啥不读手册？依照这一个食谱，根本没失利。1倒入120ml牛奶。2放3汤匙糖(能够适度添加)。盐1/ 3茶匙(放在角落里由于盐会阻止酵母)，鸡蛋一个(我家能够买鸭蛋)，黄油适量(我家没有厨房秤)。我简直不放黄油。其他食用油都能够。我还用了金龙鱼调和油，放了2大勺黄油，但黄油的口感更好)，3杯高筋面粉盖了1和2的配料，4个在面粉里挖的洞和2小勺酵母，5个750g淡色，第5道工序是甜面包。
1.先把面包机拿出来，放在一个平台上，把零件都拿出来，留意刀片，细心刮。
3.用湿布清洁面包托盘并擦干。(第一次用或许会有滋味)装拌和机。(相对装置揉面杆时，揉面速度会添加)
4.把面包桶放在面包机里。将电源线刺进插座。提示后，程序1和中等烘焙色彩将最终一次主动显现在屏幕上。第一次做白面包，就能知道面包机怎样用。
5.挑选程序。每个面包都有不同的程序，需求手动挑选。挑选程序后，将主动履行以下过程。
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