怎么使开放式厨房中国化，东易日盛的整体厨房规划总监陶伟和记者说，现在市场上所谓的中式风格大多流于外表，通过实木资料、复古款式、中国风的色彩调配等来表现。这样规划出的厨房只能在外观上给人以中国化的感触，而运用作用与其他款式的依然相同。
陶伟表明，真实表现厨房中国化应该着眼于运用作用和快捷度，即厨房的规划要契合中国人的日子小习气。比如橱柜的高度契合中国人的身高要求，橱柜箱体、门等的规划可以很好的满意不同人群的运用特色，厨房各功用区的组织次序要契合中国人的烹饪习气，清洁区的规划可以很好的满意中国人煮饭时很多洗刷的要求，锅铲等用具的贮存空间规划能否做到便利有用等。只要合适中国人运用的厨房才是中国化的。（李丹）
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