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张建华 ‖ 食物安全管理人员300道必考题解读 - 单选题(021-025)

时间:2023-12-14 02:55:02 作者: 工程案例

  原标题:张建华 ‖ 食物安全管理人员300道必考题解读 - 单选题(021-025)

  《食物安全法》第七十一条规则“食物和食物添加剂的标签、说明书,不得含有虚伪内容,不得触及疾病防备、医治功用。出产经营者对其供给的标签、说明书的内容担任。食物和食物添加剂的标签、说明书应当清楚、显着,出产日期、保质期等事项应当明显标示,简单辨识。食物和食物添加剂与其标签、说明书的内容不符的,不得上市出售。”食物是你制作的,食物的标签和说明书是你规划并印刷和粘贴或打印的,当然你对其间的内容应该负全责。

  【022】对按照《中华人民共和国食物安全法》规则施行的查验定论有贰言的,食物出产公司能够自收到查验定论之日起(A)内提出复检请求。

  《食物安全法》第八十八条规则“对按照本法规则施行的查验定论有贰言的,食物出产经营者能够自收到查验定论之日起七个工作日内向施行抽样查验的食物安全监督管理部分或许其上一级食物安全监督管理部分提出复检请求,由受理复检请求的食物安全监督管理部分在发布的复检组织名录中随机确认复检组织进行复检。”是七个工作日,我们务必要紧记!当然,最好是别呈现产品被食物安全监督管理部分抽检不合格的状况,不然后续的处理睬很费事:要复检,若复检不合格,或许还会被要求产品召回,一起还会被罚款。

  【023】依据《中华人民共和国食物安全法》,复检组织出具复检定论后,(B)。

  《食物安全法》第八十八条规则“复检组织出具的复检定论为终究查验定论。”反反复复的复检不只糟蹋人力、物力和财力,还会使查验的定论变得苍茫。因而,国家法令规则复检一次就够了。当然,复检有必要是树立在公平、客观的基础上,让查验的确能反映出产品实在的质量水平。

  A、食物安全监督抽检的抽样查验定论显现微生物目标超支的,复检组织能够复检

  C、复检组织名录由国务院认证认可监督管理、食物安全监督管理、卫生行政、农业行政等部分一起发布

  《食物安全法》第八十八条规则“复检组织出具的复检定论为终究查验定论。复检组织与初检组织不得为同一组织。复检组织名录由国务院认证认可监督管理、食物安全监督管理、卫生行政、农业行政等部分一起发布。”

  《食物安全抽样查验管理办法》第三十七条规则“有以下景象之一的,复检组织不得予以复检:(一)查验定论显现微生物目标超支的;(二)复检备份样品超越保质期的;(三)逾期提出复检请求的;(四)其他问题形成备份样品没办法完成复检意图的。”

  复检触及到终究产品的处理,因而经过法令条款来清晰复检的进程,以确保复检是树立在公平、客观的基础上,且能反映出产品实在的质量水平。

  【025】依据《中华人民共和国食物安全法》,县级以上人民政府食物安全监督管理部分应当树立食物出产经营者食物安全信誉档案,对(A)的食物出产经营者添加监督检查频次。

  《食物安全法》榜首百一十三条规则“县级以上人民政府食物安全监督管理部分应当树立食物出产经营者食物安全信誉档案,记载答应颁布、日常监督检查成果、违反法令规则的行为查办等状况,依法向社会发布并实时更新;对有不良信誉记载的食物出产经营者添加监督检查频次,对违反法令规则的行为情节严重的食物出产经营者,能够通报出资主管部分、证券监督管理组织和有关的金融组织。”苍蝇不叮无缝的鸡蛋,你信誉欠好,市场上的产品常常产生抽检不合格,日常监督检查问题多多,还经常呈现食物安全问题,在这种状况下,食物安全监督管理部分不多“照料”你才怪。回来搜狐,检查更加多